Effizienter Rücklauf in der Gemeinschaftsverpflegung: Förder- und Sortiertechnik von Max und Thomas Dörr im Einsatz
Wenn in Stoßzeiten viele Tabletts gleichzeitig zurückkommen, muss jeder Prozessschritt zuverlässig funktionieren. Für den Rücklauf im Studierendenwerk Heidelberg kommt deshalb eine Lösung zum Einsatz, bei der Fördertechnik und Sortierung präzise ineinandergreifen.
Als Teil der Gesamtlösung von Thomas Dörr stammt die eingesetzte Fördertechnik von Max Dörr. Darüber hinaus fertigt Max Dörr auch die eingesetzte Thomas Dörr Bestecksortiermaschine.
Der Prozess ist klar aufgebaut:
Aus der Bandspülanlage werden die Tabletts separat gesammelt. Das Besteck wird über ein Magnetförderband an die Decke des Raums transportiert und in den nächsten Raum überführt. Dort übernimmt die von Bestecksortiermaschine den nächsten Schritt: Das Besteck fällt über einen Trichter in die Vereinzelung, wird präzise separiert, gescannt und automatisch in die passenden Behälter sortiert.
So entsteht ein durchgängiger, hygienischer und zuverlässiger Rücklaufprozess: vom Spülbereich bis zurück an die Ausgabe.
Gerade in der Gemeinschaftsverpflegung zählt ein stabiler Materialfluss. Genau dafür entwickelt und fertigt Max Dörr individuelle Förderlösungen für unterschiedlichste Anforderungen. Move it your way.
